Chara Melia 36% FRA キャラメリア 36％ フェーブ 250ｇ クーベルチュールチョコレート 5-10月夏季クール便

Chara Melia 36% FRA キャラメリア 36％ フェーブ 250ｇ クーベルチュールチョコレート 5-10月夏季クール便

・商品説明	「キャラメリア」は、牛乳をゆっくり加熱することによって、なめらかで厚みのあるキャラメルの味わいを生み出しています。また、砂糖だけをキャラメリゼした”キャラメル風味”のミルク・チョコレートと比べて、甘さは控えめです。 型とり、アントルメ用ガナッシュ、ボンボン・ショコラ用ガナッシュ、アイスクリーム、エクレア、シュー、ドーナツなどに特におすすめです。
・原材料	砂糖、カカオバター、キャラメル(脱脂粉乳、乳清、砂糖、バター、香料(キャラメル))、全粉乳、カカオ豆、乳化剤（大豆由来）、香料
・豆原産地	中南米、アフリカ他
・成分	カカオ分：36％　糖分29.5％　キャラメル22％
・オススメ 　ポイント	シンプルなレシピで、リッチなキャラメル風味に仕上がります。
・形態	一粒約3gのカカオ豆を模した均一な形状に仕上げたフェーブタイプです。 最も溶けにくい中心部分にくぼみをつけ薄くしていることで、均一に溶かしやすくしています。計量も簡単です。

Chara Melia 36% FRA キャラメリア 36％ フェーブ 250ｇ クーベルチュールチョコレート 5-10月夏季クール便